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《大河报》刊发金宝搏188手机端预制菜团队成员张煌博士署名文章
2023-05-14     (浏览次数:)

近日,《大河报》刊发了金宝搏188手机端食品与生物工程学院(酒业学院)张煌博士的署名文章——《河南省预制菜产业发展路线图日渐明晰》。文章从谋全局、建标准、育特色、强龙头、拓渠道、重创新和树品牌等方面提供了我省预制菜产业发展建议,助力河南成为中国预制菜产业发展高地。

金宝搏188手机端预制菜团队2023年3月立项中国工程院战略咨询项目《河南省预制菜产业高质量发展路径研究》,该文章是继《中原报告》之后取得的又一阶段性成果。

近年来,以食品与生物工程学院(酒业学院)邹建教授为首的预制菜团队充分发挥人才优势和技术创新优势,以河南预制菜产业发展需求为导向,积极与政府和地方企业开展深度合作,为解决地方预制菜产业发展难题贡献了力量。(张煌/文)

原文链接:

http://newpaper.dahe.cn/dhb/images/2023-05/05/A%E2%85%A009/A0920230505.pdf

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